ZAPEKANÁ BROKOLICA

brokolica
vajcia
soľ
tvrdý postrúhaný syr
pochúťková smotana

Brokolicu umyjeme a rozoberieme na ružice. Poukladáme do vymastenej janskej misy. V samostatnej nádobe rozhabarkujeme vajcia, soľ, smotanu a syr a potom zmesou zalejeme broklicu. Pečieme vo vyhriate rúre do zlatohneda. Podávame s varenými zemiakmi.

pozn.: podobne môžeme pripraviť aj iné druhy zeleniny


home